Entremet Pomme – Noisette – Caramel

Un entremet est un dessert raffiné, généralement composé de plusieurs couches harmonieuses qui allient textures et saveurs pour offrir une expérience gourmande et équilibrée. Prix : 5€ / part + 1€ si personnalisation. Minimum 8 parts Maximum 30 parts.

Nombre de parts

Gâteau à thème ?

Effacer

Si thème, choisir thème de l’entremet

Prix des ajouts: 0,00 €

Prix total: 0,00 €

Category: Entremets, Gâteaux

Description

La gourmandise réconfortante de nos classiques préférés. Ce dessert est construit autour d’un moelleux noisette et pommes incroyablement tendre. Il marie la douceur d’un crémeux caramel onctueux à la surprise d’un caramel fondant à la fleur de sel, qui éclate en bouche. Une note de ganache montée vanille apporte la légèreté nécessaire, tandis qu’un croustillant praliné maintient l’équilibre des textures.

Prix : 5€ / part + 1€ si personnalisation. Minimum 8 parts Maximum 30 parts.